#夏天夜宵High起来！#缤纷蒜蓉虾

kk123

菜品介绍：今天这道蒜蓉蒸虾添加了胡萝卜粒，营养更丰富，颜色更迅盈网球比分，凹起造型来太简单了，颜值超高的美味，喜欢吗？ 准备食材：基围虾8两 细粉丝一把 胡萝卜适量 蒜3大个 葱适量 朝天椒5个 调味料：盐适量 味极鲜5勺 红烧酱油1勺 醋1勺 孜然粉适量（胡椒粉也可以） 糖1勺 甜米酒2勺

By 曦家吃货

用料

基围虾 8两细粉丝 一把胡萝卜 适量蒜 3辮葱 适量朝天椒 5个盐 适量红烧酱油 1勺味极鲜 5勺醋 1勺糖 1勺甜米酒 2勺孜然粉（胡椒粉） 适量

做法步骤




1、虾洗净去头开背去点虾线



2、处理好的虾加红烧酱油，味极鲜，蚝油，孜然粉，盐，香油，醋腌制20分钟



3、趁腌制虾的时间处理配料，蒜剁碎（因为是蒜香味的，所以准备的捷报比分网多）葱切碎，朝天椒切成圈（可不放）姜切末（也放在虾里一起腌制）



4、腌制虾的时候我还放了些米酒去腥



5、准备一把细粉丝



6、用开水泡软铺在盘底备用



7、然后将腌制好的虾像这样一只一只的码在盘里



8、码好后把腌料的水倒在上面



9、像这样把之前准备的胡萝卜粒，一半蒜末，辣椒圈放在中间，这时候就很迅盈网球比分了



10、摆好盘后我们准备一个碗，再放两汤勺味极鲜，一小勺糖，适量醋再加同分量的水（可以稍微多点，粉丝在蒸的过程中会吸收大量水分，放少了容易干）调好汁，均匀的倒在虾和粉丝上，就可以上锅蒸了 撒上葱花，另起一锅，烧热油，把别的一半蒜末放锅中炸香，均匀的浇在虾上，这时候就完工啦



11、成品好美啊



12、来一块虾，口感Q弹，味道鲜美，保留了虾的原味，蒸制的方式也不会破坏虾的营养成分



13、再来一口粉丝，粉丝的口感弹滑，软硬适中，吸收了虾的鲜甜和酱汁的咸香，粉丝超入味，特别好吃，微辣，不仅没有破坏鲜味反而丰富了整道菜的味道，老爸说不够吃。值得大家一试哦。

小贴士


1.虾去头开背去虾线，提前腌制20分钟，更易入味 2.粉丝提前用开水泡软，更好铺在盘底 3.趁热吃[大笑]

基围虾的营养功效


1.增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁：如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要保养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的庇护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”：>日本大阪大学的科学家7m篮球比分发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。

来豆果美食，轻松踏上美好乐活时光。

喜欢这个食谱记得保藏、关注哦！欢迎大赢家比分方留言分享您对这道美食的建议。