注册忘记密码

777老虎机

查看: 460|回复: 0

#夏天夜宵High起来!#缤纷蒜蓉虾

[复制链接]

5万

主题

5万

帖子

16万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
164875
发表于 2021-11-6 21:55:55 | 显示全部楼层 |阅读模式


菜品介绍:今天这道蒜蓉蒸虾添加了胡萝卜粒,营养更丰富,颜色更迅盈网球比分,凹起造型来太简单了,颜值超高的美味,喜欢吗? 准备食材:基围虾8两 细粉丝一把 胡萝卜适量 蒜3大个 葱适量 朝天椒5个 调味料:盐适量 味极鲜5勺 红烧酱油1勺 醋1勺 孜然粉适量(胡椒粉也可以) 糖1勺 甜米酒2勺

By 曦家吃货

用料

    基围虾 8两细粉丝 一把胡萝卜 适量蒜 3辮葱 适量朝天椒 5个盐 适量红烧酱油 1勺味极鲜 5勺醋 1勺糖 1勺甜米酒 2勺孜然粉(胡椒粉) 适量


做法步骤




1、虾洗净去头开背去点虾线



2、处理好的虾加红烧酱油,味极鲜,蚝油,孜然粉,盐,香油,醋腌制20分钟



3、趁腌制虾的时间处理配料,蒜剁碎(因为是蒜香味的,所以准备的捷报比分网多)葱切碎,朝天椒切成圈(可不放)姜切末(也放在虾里一起腌制)



4、腌制虾的时候我还放了些米酒去腥



5、准备一把细粉丝



6、用开水泡软铺在盘底备用



7、然后将腌制好的虾像这样一只一只的码在盘里



8、码好后把腌料的水倒在上面



9、像这样把之前准备的胡萝卜粒,一半蒜末,辣椒圈放在中间,这时候就很迅盈网球比分了



10、摆好盘后我们准备一个碗,再放两汤勺味极鲜,一小勺糖,适量醋再加同分量的水(可以稍微多点,粉丝在蒸的过程中会吸收大量水分,放少了容易干)调好汁,均匀的倒在虾和粉丝上,就可以上锅蒸了 撒上葱花,另起一锅,烧热油,把别的一半蒜末放锅中炸香,均匀的浇在虾上,这时候就完工啦



11、成品好美啊



12、来一块虾,口感Q弹,味道鲜美,保留了虾的原味,蒸制的方式也不会破坏虾的营养成分



13、再来一口粉丝,粉丝的口感弹滑,软硬适中,吸收了虾的鲜甜和酱汁的咸香,粉丝超入味,特别好吃,微辣,不仅没有破坏鲜味反而丰富了整道菜的味道,老爸说不够吃。值得大家一试哦。

小贴士


1.虾去头开背去虾线,提前腌制20分钟,更易入味 2.粉丝提前用开水泡软,更好铺在盘底 3.趁热吃[大笑]

基围虾的营养功效


1.增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要保养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的庇护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”:>日本大阪大学的科学家7m篮球比分发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您。

来豆果美食,轻松踏上美好乐活时光。

喜欢这个食谱记得保藏、关注哦!欢迎大赢家比分方留言分享您对这道美食的建议。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则


快速回复 返回顶部 返回列表